Recetas con avena
Waffles fitness con avena

Waffles fitness con avena

12 de Septiembre del 2019

Tiempo de preparación
30 minutos
Grado de dificultad
Empieza tu día de buenas con unos waffles fitness, ¡perfectos para tu desayuno saludable!
Porciones
4

Ingredientes

    2 tazas de hojuelas de Avena Granvita
    40 g de claras de huevo
    2 cdas de queso crema light
    1/2 cdta de vainilla en pasta
    Miel de agave al gusto
    1 cdta de cacao sin azúcar (en caso de que quieras un waffle de chocolate)

Preparación

    Para iniciar tendrás que hacer harina con las hojuelas de avena, basta con agregarlas a la licuadora hasta conseguir un polvo fino.
    En un bowl coloca todos los ingredientes y bate bien con la ayuda de una cuchara o globo hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos, también te puedes ayudar con una batidora.
    Pon a calentar la waflera y con aceite de oliva o de coco en spray engrasa ligeramente, así evitarás que se pegue el wafle en la máquina; si crees que te quedó muy grasosa, quita el excedente con un papel de cocina.
    Con la ayuda de una lengua de cocina vierte la masa sobre la wafflera y cierra durante dos minutos, transcurrido el tiempo abre y revisa si ya está esponjoso.
    Recuerda, el tiempo de cocción dependerá de ti, si te gusta doradito o casi tostado.
    Agrega tus toppings favoritos como frutas en trozos, berries, miel, granola o almendras; ¡disfrútalos!

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